第18回/海・山・里 ふるさと料理交流会

スーパーで見かける野菜や加工品。
ラベルに名前は記載されているけど会ったことはない農村女性たち。
きっと、作り手として日夜、創意工夫に奮闘しいろんな知恵やおいしい情報を持っているはず。
そんな期待を抱いて企画した今回のコミュニケーション会。初の農村女性とMio clubの交流会が実現しました。
料理実習、試食会、意見交換…と
春間近の農業文化公園でおしゃべりに花が咲きました。
 
 
 

生産者の方にお目にかかって、作り方から詳しく聞けて、実際に味わってとてもよかったです。

生産者の方の生き生きとした姿が印象的で、女性としても嬉しく思いました。

何でも言えそうな雰囲気がとても良かったです。

いろいろな方と広く交流できるので何回も参加したいです。

新鮮な野菜とお魚がとてもおいしかったこと、楽しい会だったことを友達にクチコミして、今度一緒に参加しようと誘いました。

料理の実習時間がもう少し長いと良かったです

料理の実習はデモンストレーションがあって、わかりやすかったです。

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