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里芋のマヨネーズ和え
里芋のマヨネーズ和え高ヒット
投稿者mioclub管理人mioclub管理人 さんの画像をもっと!   前回更新2008-2-20 12:48    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数1466  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
★アクティブ会に参加されたの大津悦子さんのレシピです

【材料(1人分)】
里芋60g、エビ20g、パセリ0.5g、マヨネーズ20g、塩少々

【作り方】
(1)里芋は一口大に切手湯がく。エビは皮をむき、塩を入れて湯がく。
(2)里芋、エビを盛り付けてみじん切りにしたパセリを上からかけて飾る。

【その他】
2月のラジオ番組を聴き、珍しい料理だと思ってアレンジして作ってみました。

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